Coxinha da Asa Frango de Ouro Empanada
60 Min • 2 Porções
Ingredientes

  • Coxinha da Asa Frango de Ouro Marinados
  • 1 embalagem de Coxinhas das asas Frango de Ouro Marinados
  • 2 dentes de alho descascados e amassado
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • suco de 2 limões
  • pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • sal a gosto
Preparo
  1. Em um recipiente, tempere as coxinhas com o suco de limão, o sal, a pimenta, o alho e o orégano; deixe marinar na geladeira pelo tempo que tiver disponível;
  2. Em outro recipiente, bata os ovos com o parmesão com ajuda de um garfo. Passe as coxinhas por essa mistura e, em seguida, pela farinha de rosca, apertando com as mãos para ficarem bem empanadas;
  3. Disponha as coxinhas empanadas em uma assadeira untada com óleo, cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno a 200°C por aproximadamente 30 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 30 minutos, até dourar. Sirva.
  4. Dica: Sirva as coxinhas acompanhadas de molhos, como de mostarda, tomates, catchup ou barbecue.
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