Strogonoff de frango com molho especial.
60 Min 8 Porções
Ingredientes
  • 1 Kg de peito de frango de Ouro sem pele
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • Champignon
  • Batata palha e arroz branco para acompanhar
Preparo

1º Em uma panela a fogo médio acrescente o óleo e o caldo de galinha e, dissolva o caldo. Logo em seguida coloque o frango picado em cubos na panela e deixe cozinhar, sempre dando uma olhadinha para não queimar.

2º Assim que o frango estiver bem cozido, acrescente o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e champignon a gosto.

3º Abaixe o fogo e coloque o creme de leite e mexa bem até se tornar um creme homogêneo.

4º Está pronto para servir.

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